秋季也是个容易上火的季节，口干舌燥，容易伤害肺津，所以在饮食上面多吃滋补食物。那秋季适合吃什么蔬菜呢？

　　海带

　　海带味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海带中含有的多种营养物质具有辅助降低血压、降低血液黏稠度的作用，对心脑血管疾病患者大有裨益。

　　莲藕

　　藕是个宝，因为藕性甘、味平，可以清热去火、润肺止咳。藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。

　　西芹

　　西芹是芹菜的一个品种，其养生效果同芹菜有异曲同工之妙。芹菜味甘、苦、性凉，归肺、胃、肝经，具有平肝清热、祛风利湿的功效，对于高血压、眩晕头痛、目红痈肿等均有良好的疗效。